احتضن السجن المحلي الأوداية بمراكش، يوم أمس الأربعاء 25 يونيو 2025، فعاليات الإقصائيات النهائية للنسخة الثانية من مسابقة “فنون الطهي بالسجون” لفائدة نزلاء المؤسسات السجنية.
وأوضحت المندوبية العامة لإدارة السجون وإعادة الإدماج، في بيان أن المسابقة عرفت مشاركة، 20 نزيلاً ونزيلة تم انتقاؤهم بناءً على نتائج المراحل الإقصائية السابقة، موزعين بالتساوي بين صنفي الطبخ وصناعة الخبز والحلويات.
وأضاف المصدر ذاته، أن تقييم المشاركين أشرف عليه طاقم من الطهاة المحترفين، الذين اعتمدوا معايير دقيقة تراعي المهارة التقنية والابتكار وجودة التقديم. وأبان المشاركون عن مستوى عالٍ من الجدية والاحترافية، خاصة بعد التكوين الذي تلقوه من شركات متخصصة في مجال الطبخ الجماعي داخل المؤسسات السجنية.
وكشف المصدر ذاته، أنه تم تخصيص جوائز تشجيعية للفائزين، شملت عقود عمل مع مقاولات متخصصة في الطبخ الجماعي، إلى جانب مكافآت مالية بلغت 5000 درهم للفائز الأول، و4000 درهم للثاني، و3000 درهم للثالث، بالإضافة إلى منحة تشجيعية بقيمة 2000 درهم لباقي المتأهلين.
ويأتي هذا البرنامج التأهيلي نتيجة شراكة بين المندوبية العامة وشركات القطاع الخاص العاملة في مجال التغذية الجماعية داخل المؤسسات السجنية، في إطار تعزيز التعاون بين القطاعين العام والخاص لتأهيل النزلاء وتمكينهم من فرص اندماج ناجح في المجتمع بعد الإفراج عنهم.
